Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры, лук, льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры, лук, льняное масло

Помидоры (томаты), грунтовые 222 г
Лук репчатый 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, свежий 3 г
Масло льняное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры, лук, льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.4% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.5% 1250 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 27% 815 г
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 28.1% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.86 мкг 400 мкг 3% 6.6% 3373 г
Витамин C, аскорбиновая 22.5 мг 90 мг 25% 54.8% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 9.2% 2355 г
Витамин Н, биотин 1.104 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4529 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 11.6% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6569 мг 20 мг 3.3% 7.2% 3045 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.94 мг 2500 мг 10.7% 23.5% 933 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4742 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 10.3% 2106 г
Натрий, Na 282.19 мг 1300 мг 21.7% 47.6% 461 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 4.6% 4673 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 8.6% 2548 г
Хлор, Cl 478.99 мг 2300 мг 20.8% 45.6% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 124.2 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 11.4% 1915 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7212 г
Кобальт, Co 5.709 мкг 10 мкг 57.1% 125.2% 175 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 18% 1216 г
Медь, Cu 105.94 мкг 1000 мкг 10.6% 23.2% 944 г
Молибден, Mo 6.381 мкг 70 мкг 9.1% 20% 1097 г
Никель, Ni 10.867 мкг ~
Рубидий, Rb 199.2 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19057 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 18.9% 1157 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры, лук, льняное масло составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».