| Шоколад полугорький | 150 г |
| Какао-порошок | 0 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Фасоль, белая, зрелые семена, вареная, без соли | 750 г |
| Яблоки | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Кофе чёрный без сахара | 150 г |
| Сахар песок | 124 г |
| Яйцо куриное | 430 г |
| Ликер Вишневый» | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.7% | 378 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.3% | 855 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.7% | 476 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.1% | 1181 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 76.98 мг | 500 мг | 15.4% | 5.6% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.734 мкг | 400 мкг | 11.4% | 4.2% | 875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 2.4% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 5.032 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7523 мг | 20 мг | 8.8% | 3.2% | 1141 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.96 мг | 2500 мг | 16.4% | 6% | 611 г |
| Кальций, Ca | 69.08 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.5% | 1448 г |
| Магний, Mg | 53.72 мг | 400 мг | 13.4% | 4.9% | 745 г |
| Натрий, Na | 41.57 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.2% | 3127 г |
| Сера, S | 55.91 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1789 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 7.1% | 517 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.306 мг | 18 мг | 18.4% | 6.7% | 544 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.475 мкг | 10 мкг | 34.8% | 12.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.5072 мг | 2 мг | 25.4% | 9.3% | 394 г |
| Медь, Cu | 223.73 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 8.2% | 447 г |
| Молибден, Mo | 2.511 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2788 г |
| Никель, Ni | 2.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.989 мкг | 55 мкг | 16.3% | 6% | 612 г |
| Фтор, F | 93.49 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4279 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.1911 мг | 12 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 273,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».