Мой здоровый рацион

Рецепт Тиляпия жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тиляпия жаренная

Тиляпия, приготовленная на жару 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 18.6% 313 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.3% 800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 49.04 мг 500 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 7.2% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.692 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5977 г
Витамин В12, кобаламин 1.692 мкг 3 мкг 56.4% 32.8% 177 г
Витамин D, кальциферол 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 19.6% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.789 мг 15 мг 18.6% 10.8% 538 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.4464 мг 20 мг 22.2% 12.9% 450 г
Макроэлементы
Калий, K 351.2 мг 2500 мг 14% 8.2% 712 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1% 5647 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 4.7% 1254 г
Натрий, Na 491.37 мг 1300 мг 37.8% 22% 265 г
Сера, S 243.18 мг 1000 мг 24.3% 14.2% 411 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 13.9% 420 г
Хлор, Cl 679.82 мг 2300 мг 29.6% 17.2% 338 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.3% 2525 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4115 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Медь, Cu 75.88 мкг 1000 мкг 7.6% 4.4% 1318 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Селен, Se 49.773 мкг 55 мкг 90.5% 52.7% 111 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 2% 2915 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тиляпия жаренная составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».