Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка вариант2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка вариант2

Масло подсолнечное 7 г
Кабачок 450 г
Морковь, красная 124 г
Лук репчатый 128 г
Яйцо куриное 258 г
обесжиренный творог савушкин 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка вариант2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.7% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.6% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 5.2% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.7 мкг 900 мкг 32.5% 49.7% 307 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 42.8% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.9% 1406 г
Витамин В4, холин 59.74 мг 500 мг 11.9% 18.2% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 11.9% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.57 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4180 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 13.6% 1128 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 8% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 5.5% 2788 г
Витамин Н, биотин 5.149 мкг 50 мкг 10.3% 15.7% 971 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3323 мг 20 мг 6.7% 10.2% 1501 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.66 мг 2500 мг 7% 10.7% 1423 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 4% 3836 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3177 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 4.1% 3652 г
Сера, S 49.56 мг 1000 мг 5% 7.6% 2018 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 12.2% 1254 г
Хлор, Cl 40.08 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 8% 1923 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 5.2% 2935 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 45.4% 337 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5865 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 4.6% 3292 г
Молибден, Mo 1.428 мкг 70 мкг 2% 3.1% 4902 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 20.9% 728 г
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23881 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4202 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 4.6% 3291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.337 г min 16.8 г 8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность запеканка вариант2 составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».