Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная моя

Творог 5% жирности (Запекание) 520 г
Сахар песок 35 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 110 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Мука овсяная С. Пудовъ 50 г
Персик (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.4% 567 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4% 1460 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5.3% 1128 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.9% 861 г
Витамин В4, холин 62.05 мг 500 мг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.843 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 14.4% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Витамин Н, биотин 6.977 мкг 50 мкг 14% 8.3% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6964 мг 20 мг 13.5% 8% 742 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.82 мг 2500 мг 8.4% 5% 1191 г
Кальций, Ca 115.47 мг 1000 мг 11.5% 6.8% 866 г
Кремний, Si 2.338 мг 30 мг 7.8% 4.6% 1283 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2343 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2560 г
Сера, S 132.78 мг 1000 мг 13.3% 7.9% 753 г
Фосфор, P 179.9 мг 800 мг 22.5% 13.3% 445 г
Хлор, Cl 87.69 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.2 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2148 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2161 г
Кобальт, Co 4.908 мкг 10 мкг 49.1% 29.1% 204 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2% 2920 г
Медь, Cu 59.16 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1690 г
Молибден, Mo 6.075 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1152 г
Никель, Ni 1.582 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 17.6 мкг 55 мкг 32% 19% 313 г
Стронций, Sr 22.34 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 30.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13162 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.4453 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2695 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.674 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная моя составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».