| Творог 18% жирности | 1200 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.6% | 589 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 10.6% | 313 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.3% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 3.3% | 997 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 49.54 мг | 500 мг | 9.9% | 3.3% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.509 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 8.4% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.193 мг | 15 мг | 14.6% | 4.8% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.1% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3074 мг | 20 мг | 16.5% | 5.5% | 605 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.11 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 115.53 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Кремний, Si | 0.494 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6073 г |
| Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2060 г |
| Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.9% | 3672 г |
| Сера, S | 125.73 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.2% | 795 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 7.5% | 444 г |
| Хлор, Cl | 120.36 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.7% | 1911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 1.2% | 2826 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 1.7% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4.2% | 782 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2587 г |
| Медь, Cu | 69.98 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.5% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.005 мкг | 55 мкг | 43.6% | 14.4% | 229 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14139 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.416 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.88 г | ~ | |||
| Пролин | 0.969 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.2% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.58 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.519 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.296 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.37 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.927 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.035 г | min 16.8 г | 30% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 301,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».