Мой здоровый рацион

Рецепт печёные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печёные яблоки

Корица, молотая 8 г
Мед пчелиный 9 г
Миндаль 6 г
Яблоки в кожуре, сырые 266 г
Способ приготовления

Яблоки разрезать на пополом,вырезать сердцевину,посыпать корицей(1 чайная ложка) .На дно протвеня немного воды.Положить в разогретую до 200 градусов духовкуна 15 минут.Посыпать измельчённым мендалём (пол столовой ложки) и полить мёдом (чайная ложка)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печёные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 10.4% 1237 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 25.8% 500 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9467 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 6.3% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 6.3% 2024 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2618 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7639 г
Макроэлементы
Калий, K 127.07 мг 2500 мг 5.1% 6.6% 1967 г
Кальций, Ca 39.36 мг 1000 мг 3.9% 5% 2541 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3568 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75581 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26810 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 3.6% 3587 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 3.2% 3974 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Марганец, Mn 0.5566 мг 2 мг 27.8% 35.8% 359 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 5% 2565 г
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49751 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 1.4% 8929 г

Энергетическая ценность печёные яблоки составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».