| Брокколи (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 30 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 40 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.6 мкг | 900 мкг | 28.5% | 36.6% | 351 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.3% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 9.6% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.447 мкг | 400 мкг | 10.4% | 13.4% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.53 мг | 90 мг | 26.1% | 33.5% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 5.1% | 2496 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.8 мкг | 120 мкг | 55.7% | 71.5% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8347 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.98 мг | 2500 мг | 9% | 11.6% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.7% | 1941 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 4.7% | 2694 г |
| Натрий, Na | 367.71 мг | 1300 мг | 28.3% | 36.3% | 354 г |
| Сера, S | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16393 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 9.1% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 523.78 мг | 2300 мг | 22.8% | 29.3% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3416 г |
| Кобальт, Co | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1422 г |
| Медь, Cu | 34.69 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.5% | 2883 г |
| Молибден, Mo | 0.965 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 7254 г |
| Селен, Se | 1.645 мкг | 55 мкг | 3% | 3.9% | 3343 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30395 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4364 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп из брокколи составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».