| Морковь | 38 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Перец сладкий зеленый | 44 г |
| Кабачок | 580 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.8% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.9% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 50% | 704 г |
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 53.9% | 652 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 6.7% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 9.2% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 24.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.352 мкг | 400 мкг | 3.3% | 11.6% | 2996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.76 мг | 90 мг | 25.3% | 89.1% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 4.2% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 14.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7469 мг | 20 мг | 3.7% | 13% | 2678 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.95 мг | 2500 мг | 9.7% | 34.2% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 6% | 5959 г |
| Кремний, Si | 24.92 мг | 30 мг | 83.1% | 292.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 10.6% | 3361 г |
| Натрий, Na | 3.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 37249 г |
| Сера, S | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.8% | 12407 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 8.8% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 11.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 19742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 9.9% | 3543 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 79.2% | 445 г |
| Литий, Li | 0.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 23.6% | 1494 г |
| Медь, Cu | 65.47 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 22.9% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 3.824 мкг | 70 мкг | 5.5% | 19.4% | 1831 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 42508 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 9.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3458 мг | 12 мг | 2.9% | 10.2% | 3470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».