Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с мясом

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 10 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.9% 884 г
Жиры 32.1 г 56 г 57.3% 14.8% 174 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 1.9% 1386 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.9% 667 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 4.4% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2250 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин РР, НЭ 4.04 мг 20 мг 20.2% 5.2% 495 г
Макроэлементы
Калий, K 189.4 мг 2500 мг 7.6% 2% 1320 г
Кальций, Ca 29.6 мг 1000 мг 3% 0.8% 3378 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 1.9% 1364 г
Магний, Mg 26.6 мг 400 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Натрий, Na 814.6 мг 1300 мг 62.7% 16.2% 160 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 3.9% 667 г
Хлор, Cl 360 мг 2300 мг 15.7% 4.1% 639 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 2.52 мг 18 мг 14% 3.6% 714 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1% 2517 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.1% 1250 г
Марганец, Mn 0.48 мг 2 мг 24% 6.2% 417 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 1.9% 1366 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 3.7% 700 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1% 2500 г
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1% 2500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с мясом составляет 387,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».