Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 188 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.5% 679 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.3% 483 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 230.1 мкг 900 мкг 25.6% 16.5% 391 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.411 мг 1.8 мг 22.8% 14.7% 438 г
Витамин В4, холин 222.89 мг 500 мг 44.6% 28.7% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.218 мг 5 мг 24.4% 15.7% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.217 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 11.7% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 12.4% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 5.7% 1127 г
Витамин Н, биотин 18.238 мкг 50 мкг 36.5% 23.5% 274 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3032 мг 20 мг 16.5% 10.6% 605 г
Макроэлементы
Калий, K 151.57 мг 2500 мг 6.1% 3.9% 1649 г
Кальций, Ca 72.53 мг 1000 мг 7.3% 4.7% 1379 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3008 г
Натрий, Na 126.46 мг 1300 мг 9.7% 6.3% 1028 г
Сера, S 159.16 мг 1000 мг 15.9% 10.2% 628 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 14.9% 432 г
Хлор, Cl 160.5 мг 2300 мг 7% 4.5% 1433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.187 мг 18 мг 12.2% 7.9% 823 г
Йод, I 19.4 мкг 150 мкг 12.9% 8.3% 773 г
Кобальт, Co 8.848 мкг 10 мкг 88.5% 57% 113 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7547 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 4.8% 1339 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 5.9% 1102 г
Селен, Se 27.924 мкг 55 мкг 50.8% 32.7% 197 г
Фтор, F 52.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7654 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.1% 1272 г
Цинк, Zn 1.0538 мг 12 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 495.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов