Мой здоровый рацион

Рецепт Клубника сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубника сушеная

Земляника (садовая), клубника 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.6% 1188 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 1.7% 1750 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.4% 365 г
Пищевые волокна 17.6 г 20 г 88% 26.8% 114 г
Органические кислоты 10.4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.3% 2250 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 4.9% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.8% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 1.44 мг 5 мг 28.8% 8.8% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 7.3% 417 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 6.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 480 мг 90 мг 533.3% 162.6% 19 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4 мг 15 мг 26.7% 8.1% 375 г
Витамин Н, биотин 32 мкг 50 мкг 64% 19.5% 156 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 4.9% 625 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1288 мг 2500 мг 51.5% 15.7% 194 г
Кальций, Ca 320 мг 1000 мг 32% 9.8% 313 г
Магний, Mg 144 мг 400 мг 36% 11% 278 г
Натрий, Na 144 мг 1300 мг 11.1% 3.4% 903 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 7% 435 г
Хлор, Cl 128 мг 2300 мг 5.6% 1.7% 1797 г
Микроэлементы
Бор, B 1480 мкг ~
Ванадий, V 72 мкг ~
Железо, Fe 9.6 мг 18 мг 53.3% 16.3% 188 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Кобальт, Co 32 мкг 10 мкг 320% 97.6% 31 г
Марганец, Mn 1.6 мг 2 мг 80% 24.4% 125 г
Медь, Cu 1040 мкг 1000 мкг 104% 31.7% 96 г
Молибден, Mo 80 мкг 70 мкг 114.3% 34.8% 88 г
Фтор, F 144 мкг 4000 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 9.8% 313 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 2% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 21.6 г ~
Сахароза 8.8 г ~
Фруктоза 19.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.392 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 4.152 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 1.456 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.056 г ~

Энергетическая ценность Клубника сушеная составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».