| Куриный бульон | 800 г |
| Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9% | 817 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.2% | 488 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4327 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.408 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 5.226 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.8% | 957 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3272 мг | 20 мг | 21.6% | 16% | 462 г |
| Ниацин | 2.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.38 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.7% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2219 г |
| Кремний, Si | 348.432 мг | 30 мг | 1161.4% | 859% | 9 г |
| Магний, Mg | 64.1 мг | 400 мг | 16% | 11.8% | 624 г |
| Натрий, Na | 79.51 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.5% | 1635 г |
| Сера, S | 34.24 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2921 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 14.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 141.2 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.5% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 686.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 8.9% | 832 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.351 мкг | 10 мкг | 53.5% | 39.6% | 187 г |
| Марганец, Mn | 1.8361 мг | 2 мг | 91.8% | 67.9% | 109 г |
| Медь, Cu | 232.37 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 17.2% | 430 г |
| Молибден, Mo | 16.874 мкг | 70 мкг | 24.1% | 17.8% | 415 г |
| Никель, Ni | 27.979 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.293 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.2% | 663 г |
| Стронций, Sr | 42.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.54 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4418 г |
| Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 17% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.6255 мг | 12 мг | 13.5% | 10% | 738 г |
| Цирконий, Zr | 21.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная на курином бульоне составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».