| Савоярди | 150 г |
| Маскарпоне № 2 | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Кофе чёрный без сахара | 250 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 25 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.8% | 2111 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 4.8% | 793 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 5.4% | 709 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 32.42 мг | 500 мг | 6.5% | 2.5% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.635 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 2.597 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1925 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0972 мг | 20 мг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.4 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3034 г |
| Кальций, Ca | 41.64 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2402 г |
| Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Магний, Mg | 7.21 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5548 г |
| Натрий, Na | 36.23 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3588 г |
| Сера, S | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2639 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 2.6% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 24.03 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Медь, Cu | 38.74 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2581 г |
| Молибден, Mo | 1.802 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Селен, Se | 3.912 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Фтор, F | 8.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46243 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5794 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тирамису № 2 составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».