| Сахар-песок | 149 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яйцо куриное | 132 г |
| Яичный белок куриный, сухой | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 1.8% | 1474 г |
| Углеводы | 77 г | 219 г | 35.2% | 9.4% | 284 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.2% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 89.66 мг | 500 мг | 17.9% | 4.8% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 2.5% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.865 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.3% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.7% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2269 г |
| Витамин Н, биотин | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.5% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4061 мг | 20 мг | 12% | 3.2% | 831 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.14 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2497 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4105 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 1.1% | 2301 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4362 г |
| Натрий, Na | 62.53 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.3% | 2079 г |
| Сера, S | 76.58 мг | 1000 мг | 7.7% | 2% | 1306 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 2.9% | 925 г |
| Хлор, Cl | 54.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1382 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.1% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 9.1% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1943 мг | 2 мг | 9.7% | 2.6% | 1029 г |
| Медь, Cu | 57.33 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.5% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 5.867 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.2% | 1193 г |
| Селен, Se | 11.053 мкг | 55 мкг | 20.1% | 5.3% | 498 г |
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17422 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5508 мг | 12 мг | 4.6% | 1.2% | 2179 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Савоярди составляет 376 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».