Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи творожно-овсяные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи творожно-овсяные.

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
отруби овсяные 10 г
Кефир 1% 30 г
Яйцо куриное 50 г
творог лакомо 1,8% 70 г
синта 6 изолят 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи творожно-овсяные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13% 559 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.4% 1143 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14.1% 513 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 1.2% 6210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 5.7% 1261 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.5% 1125 г
Витамин В4, холин 76.04 мг 500 мг 15.2% 11% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.736 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6974 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 5.1% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 7.747 мкг 50 мкг 15.5% 11.2% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6429 мг 20 мг 8.2% 5.9% 1217 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.79 мг 2500 мг 4% 2.9% 2531 г
Кальций, Ca 40.6 мг 1000 мг 4.1% 3% 2463 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Натрий, Na 52.75 мг 1300 мг 4.1% 3% 2464 г
Сера, S 62.8 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1592 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 9.4% 772 г
Хлор, Cl 69.01 мг 2300 мг 3% 2.2% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 4.4% 1638 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1963 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 25.1% 289 г
Марганец, Mn 0.4294 мг 2 мг 21.5% 15.6% 466 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1353 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2831 г
Селен, Se 9.038 мкг 55 мкг 16.4% 11.9% 609 г
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17131 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.7115 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.602 г min 16.8 г 9.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность оладьи творожно-овсяные. составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».