Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (морковь 60г, яблоко 60г, брусника 10г, йогурт 20г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (морковь 60г, яблоко 60г, брусника 10г, йогурт 20г)

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Йогурт классический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (морковь 60г, яблоко 60г, брусника 10г, йогурт 20г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8% 2738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.3% 1176 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.2% 2628 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 706.9 мкг 900 мкг 78.5% 168.8% 127 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 4.218 мг 5 мг 84.4% 181.5% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.8% 2432 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10390 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 6.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 12.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15873 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 9.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.835 мг 20 мг 4.2% 9% 2395 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.7 мг 2500 мг 8.2% 17.6% 1215 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 9% 2384 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 10.8% 1985 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 4.5% 4719 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13986 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 11.8% 1822 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 12.9% 1674 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.7% 6000 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 7.5% 2857 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 1.9% 10695 г
Медь, Cu 40.5 мкг 1000 мкг 4.1% 8.8% 2469 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 6.5% 3333 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10185 г
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.1325 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (морковь 60г, яблоко 60г, брусника 10г, йогурт 20г) составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов