Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла+морковь+кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла+морковь+кукуруза

Свекла отварная по 1-76 50 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла+морковь+кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.7% 1217 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.7% 2517 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.3% 1053 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2748 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.3 мкг 900 мкг 71% 84.1% 141 г
бета Каротин 3.836 мг 5 мг 76.7% 90.9% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 7.3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 16.7% 707 г
Витамин РР, НЭ 0.7643 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2617 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 7.5% 1583 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2754 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1720 г
Натрий, Na 148.41 мг 1300 мг 11.4% 13.5% 876 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 6.8% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.666 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.666 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла+морковь+кукуруза составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».