| Вода | 3000 г |
| Горох, зерно (Варка) | 400 г |
| Свинина мясная (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.4% | 2533 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.1% | 1538 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2580 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 11.5% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 12.1% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.217 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 18042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 2.129 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.3% | 2349 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0201 мг | 20 мг | 5.1% | 11% | 1961 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.08 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.7% | 2231 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 5015 г |
| Кремний, Si | 9.22 мг | 30 мг | 30.7% | 66.5% | 325 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 7.6% | 2843 г |
| Натрий, Na | 114.16 мг | 1300 мг | 8.8% | 19% | 1139 г |
| Сера, S | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4203 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 12.1% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 182.91 мг | 2300 мг | 8% | 17.3% | 1257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 10.2% | 2108 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 36.4% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 22.5% | 962 г |
| Медь, Cu | 87.52 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 19% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 9.658 мкг | 70 мкг | 13.8% | 29.9% | 725 г |
| Никель, Ni | 27.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.573 мкг | 55 мкг | 2.9% | 6.3% | 3497 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.29 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.8% | 4582 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3811 мг | 12 мг | 3.2% | 6.9% | 3149 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп из свинины составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».