Мой здоровый рацион

Калорийность Chia. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chia".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 6.1% 362 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 12.7% 175 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Пищевые волокна 37 г 20 г 185% 41.1% 54 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.62 мг 1.5 мг 41.3% 9.2% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.1% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Ниацин 8.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 3.6% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 14% 158 г
Магний, Mg 335 мг 400 мг 83.8% 18.6% 119 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8125 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 23.9% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.72 мг 18 мг 42.9% 9.5% 233 г
Цинк, Zn 4.58 мг 12 мг 38.2% 8.5% 262 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая (ud) 1.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 18.8 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 5.9 г ~

Энергетическая ценность Chia составляет 450 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».