| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Кефир 1% | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Масло соевое | 2 г |
| фарш индейки со свин. говяд. и овощами | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.1% | 452 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.3% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.9% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 77.29 мг | 500 мг | 15.5% | 7.1% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.064 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 5.5% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6956 мг | 20 мг | 13.5% | 6.2% | 742 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.78 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 59.35 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2291 г |
| Натрий, Na | 292.61 мг | 1300 мг | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Сера, S | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 6.7% | 683 г |
| Хлор, Cl | 319.62 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.2% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 14.9% | 306 г |
| Литий, Li | 2.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1274 г |
| Медь, Cu | 60.23 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.951 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.8% | 791 г |
| Фтор, F | 26.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.7198 мг | 12 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.921 г | min 16.8 г | 17.4% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с мясом составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».