| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 235 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 352 г |
| Горбуша натуральная "Южно-Сахалинская" | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.2% | 455 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 4.4% | 747 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 6.4% | 517 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3953 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.2% | 783 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.5% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 152.16 мг | 500 мг | 30.4% | 10% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 6.4% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 5.3% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.639 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.4% | 2268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.474 мкг | 3 мкг | 49.1% | 16.2% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.109 мкг | 10 мкг | 51.1% | 16.8% | 196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 2.1% | 1579 г |
| Витамин Н, биотин | 10.537 мкг | 50 мкг | 21.1% | 6.9% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.8866 мг | 20 мг | 29.4% | 9.7% | 340 г |
| Ниацин | 2.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.93 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.6% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 88.64 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1128 г |
| Кремний, Si | 61.538 мг | 30 мг | 205.1% | 67.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 46.41 мг | 400 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Натрий, Na | 301.51 мг | 1300 мг | 23.2% | 7.6% | 431 г |
| Сера, S | 174.42 мг | 1000 мг | 17.4% | 5.7% | 573 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 9.4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 80.12 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.931 мг | 18 мг | 10.7% | 3.5% | 932 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 4.765 мкг | 10 мкг | 47.7% | 15.7% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.7813 мг | 2 мг | 39.1% | 12.9% | 256 г |
| Медь, Cu | 188.29 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 6.2% | 531 г |
| Молибден, Mo | 4.582 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.1% | 1528 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.447 мкг | 55 мкг | 40.8% | 13.4% | 245 г |
| Фтор, F | 53.6 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.3345 мг | 12 мг | 11.1% | 3.7% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с консервированной горбушей без майонеза составляет 303,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».