| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.8% | 639 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 7.4% | 500 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.9% | 763 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.5% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.3% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 6.4% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 3.5% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 7.2% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206 мг | 2500 мг | 8.2% | 3% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 178 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.6% | 562 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Натрий, Na | 603 мг | 1300 мг | 46.4% | 17.2% | 216 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Хлор, Cl | 895 мг | 2300 мг | 38.9% | 14.5% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 4.3% | 857 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 3.5% | 1071 г |
| Марганец, Mn | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 7.6% | 488 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.4% | 847 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 12.8% | 289 г |
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 6.7% | 556 г |
| Цинк, Zn | 1.82 мг | 12 мг | 15.2% | 5.7% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.08 г | ~ | |||
| Пролин | 1.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.48 г | min 16.8 г | 26.7% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.5% | |
| Трансжиры | 0.16 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| L-карнитин | 4.6 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с прошутто, рукколой и страччателлой (неаполитанская) составляет 269 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».