| Гречневая крупа (нежареная) | 100 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Льняная мука | 10 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.9 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.1% | 724 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 3.4% | 889 г |
| Углеводы | 61.6 г | 219 г | 28.1% | 8.3% | 356 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16837 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 5.1% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.395 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2% | 1460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4108 мг | 20 мг | 2.1% | 0.6% | 4869 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.97 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3037 г |
| Кремний, Si | 47.093 мг | 30 мг | 157% | 46.6% | 64 г |
| Магний, Mg | 124.83 мг | 400 мг | 31.2% | 9.3% | 320 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 25145 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1746 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 7.3% | 405 г |
| Хлор, Cl | 26.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.341 мг | 18 мг | 24.1% | 7.2% | 415 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.314 мкг | 10 мкг | 23.1% | 6.9% | 432 г |
| Марганец, Mn | 1.2293 мг | 2 мг | 61.5% | 18.3% | 163 г |
| Медь, Cu | 424.29 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 12.6% | 236 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 8.5% | 350 г |
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 17134 г |
| Фтор, F | 82.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4862 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.3887 мг | 12 мг | 11.6% | 3.4% | 864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.391 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.413 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый смузи составляет 336,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».