| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Салат | 170 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.3% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.6% | 1818 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 47.1% | 832 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 49.8% | 790 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 11.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 14.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.09 мг | 500 мг | 2.4% | 9.4% | 4136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 18.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 17.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.678 мкг | 400 мкг | 3.4% | 13.3% | 2924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 7.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.54 мг | 90 мг | 17.3% | 67.8% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 11% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.7% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.4 мкг | 120 мкг | 31.2% | 122.4% | 321 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7078 мг | 20 мг | 3.5% | 13.7% | 2826 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 33.7% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 16.5% | 2371 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 20.4% | 1912 г |
| Натрий, Na | 50.39 мг | 1300 мг | 3.9% | 15.3% | 2580 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 8865 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 20.4% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 111.32 мг | 2300 мг | 4.8% | 18.8% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 14.1% | 2752 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 11% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 3.509 мкг | 10 мкг | 35.1% | 137.6% | 285 г |
| Литий, Li | 6.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 31.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 95.45 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 37.3% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 30.2% | 1300 г |
| Никель, Ni | 6.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.618 мкг | 55 мкг | 1.1% | 4.3% | 8900 г |
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 19569 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 35.7% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.245 мг | 12 мг | 2% | 7.8% | 4898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.826 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность салат (огурец, помидор, салат) составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».