| Капуста пекинская | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Авокадо | 100 г |
| Шпинат | 20 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Капусту и зелень порезать, Авокадо мякоть порезать .Заправить заправкой посолить по вкусу. Можно добавить зубчик чесночка подавленный
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.1% | 1806 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22% | 1000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2537 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 16.5% | 1333 г |
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 21.1% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 3.7% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 13.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 24.6% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.554 мкг | 400 мкг | 18.6% | 40.9% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.08 мг | 90 мг | 30.1% | 66.2% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 4.8% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.4 мкг | 120 мкг | 45.3% | 99.6% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7967 мг | 20 мг | 4% | 8.8% | 2510 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.83 мг | 2500 мг | 11.6% | 25.5% | 860 г |
| Кальций, Ca | 73.14 мг | 1000 мг | 7.3% | 16% | 1367 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 10.5% | 2083 г |
| Натрий, Na | 125.41 мг | 1300 мг | 9.6% | 21.1% | 1037 г |
| Сера, S | 1.25 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 9.9% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 179.37 мг | 2300 мг | 7.8% | 17.1% | 1282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 9.9% | 2225 г |
| Кобальт, Co | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5.5% | 3953 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 25.5% | 861 г |
| Медь, Cu | 63.47 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.8% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 0.923 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.9% | 7584 г |
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 2.2% | 9982 г |
| Фтор, F | 1.04 мкг | 4000 мкг | 384615 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 5.9% | 3692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из пекинки мой составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».