Рецепт Рулет свинной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет свинной

Свинина, грудинка мякоть (Жарка крупным куском)

300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет свинной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	535.2 ккал	1684 ккал	31.8%	5.9%	315 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	2.8%	673 г
Жиры	54.4 г	56 г	97.1%	18.1%	103 г
Вода	27.4 г	2273 г	1.2%	0.2%	8296 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.375 мг	1.5 мг	25%	4.7%	400 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	1.3%	1406 г
Витамин В4, холин	117.19 мг	500 мг	23.4%	4.4%	427 г
Витамин В5, пантотеновая	0.781 мг	5 мг	15.6%	2.9%	640 г
Витамин В6, пиридоксин	0.469 мг	2 мг	23.5%	4.4%	426 г
Витамин В9, фолаты	6.406 мкг	400 мкг	1.6%	0.3%	6244 г
Витамин РР, НЭ	4.7313 мг	20 мг	23.7%	4.4%	423 г
Ниацин	2.258 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.13 мг	2500 мг	4.7%	0.9%	2116 г
Кальций, Ca	7.97 мг	1000 мг	0.8%	0.1%	12547 г
Магний, Mg	12.5 мг	400 мг	3.1%	0.6%	3200 г
Натрий, Na	30.62 мг	1300 мг	2.4%	0.4%	4246 г
Сера, S	343.75 мг	1000 мг	34.4%	6.4%	291 г
Фосфор, P	80.9 мг	800 мг	10.1%	1.9%	989 г
Хлор, Cl	75.94 мг	2300 мг	3.3%	0.6%	3029 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.995 мг	18 мг	5.5%	1%	1809 г
Йод, I	10.31 мкг	150 мкг	6.9%	1.3%	1455 г
Кобальт, Co	12.5 мкг	10 мкг	125%	23.4%	80 г
Марганец, Mn	0.0445 мг	2 мг	2.2%	0.4%	4494 г
Медь, Cu	150 мкг	1000 мкг	15%	2.8%	667 г
Молибден, Mo	20.313 мкг	70 мкг	29%	5.4%	345 г
Никель, Ni	19.219 мкг	~
Олово, Sn	46.88 мкг	~
Фтор, F	108.28 мкг	4000 мкг	2.7%	0.5%	3694 г
Хром, Cr	21.09 мкг	50 мкг	42.2%	7.9%	237 г
Цинк, Zn	3.2344 мг	12 мг	27%	5%	371 г

Энергетическая ценность Рулет свинной составляет 535,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок