Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые | 1720 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Горчица столовая | 20 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Сок лимонный | 60 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.4 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 10.3% | 338 г |
Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 12.3% | 283 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2% | 1689 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.1% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 68.13 мг | 500 мг | 13.6% | 4.7% | 734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 6.5% | 534 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 7.5% | 463 г |
Витамин В9, фолаты | 5.408 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7396 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 4.5% | 773 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2674 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.2335 мг | 20 мг | 36.2% | 12.6% | 276 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.855 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.02 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.8% | 1231 г |
Кальций, Ca | 22.66 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4413 г |
Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
Натрий, Na | 380.04 мг | 1300 мг | 29.2% | 10.1% | 342 г |
Сера, S | 1.3 мг | 1000 мг | 0.1% | 76923 г | |
Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 7.2% | 483 г |
Хлор, Cl | 421.23 мг | 2300 мг | 18.3% | 6.3% | 546 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1279 г |
Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
Кобальт, Co | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5236 г |
Медь, Cu | 56.19 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.9% | 1780 г |
Молибден, Mo | 0.775 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9032 г |
Селен, Se | 18.879 мкг | 55 мкг | 34.3% | 11.9% | 291 г |
Фтор, F | 3.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112045 г | |
Цинк, Zn | 1.6276 мг | 12 мг | 13.6% | 4.7% | 737 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.416 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.445 г | ~ | |||
Валин | 1.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.042 г | ~ | |||
Лейцин | 1.563 г | ~ | |||
Лизин | 1.726 г | ~ | |||
Метионин | 0.566 г | ~ | |||
Треонин | 0.896 г | ~ | |||
Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.378 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.98 г | ~ | |||
Глицин | 1.787 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.164 г | ~ | |||
Пролин | 1.242 г | ~ | |||
Серин | 0.803 г | ~ | |||
Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 27.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.27 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.704 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.069 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.068 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.777 г | min 16.8 г | 46.3% | 16.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.42 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.218 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.785 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.231 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Крылья в медово-горчичном соусе составляет 288,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».