| Яблоки | 95 г |
| Сельдерей стебли | 111 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Йогурт Вкуснотеево 1,5Ж | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.1% | 3619 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 2% | 8709 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.038 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 13167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 6.4% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2722 мг | 20 мг | 1.4% | 2.5% | 7348 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.58 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.1% | 2536 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13106 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6154 г |
| Натрий, Na | 8.04 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16169 г |
| Сера, S | 4.67 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 21413 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 3.1% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 1.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 165468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 7.3% | 2483 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 9.6% | 1880 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 6.9% | 2660 г |
| Медь, Cu | 49.84 мкг | 1000 мкг | 5% | 9.1% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 1.804 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.7% | 3880 г |
| Никель, Ni | 5.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16611 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1264 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 9494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 42.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Вальдорф из Параллелей составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».