| Нототения мраморная (Жарка) | 480 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 10.7% | 396 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.2% | 346 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.8% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.207 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.58 мкг | 3 мкг | 119.3% | 50.4% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.376 мкг | 10 мкг | 223.8% | 94.6% | 45 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.424 мг | 15 мг | 16.2% | 6.8% | 619 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4241 мг | 20 мг | 32.1% | 13.6% | 311 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.12 мг | 2500 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2852 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Магний, Mg | 39.31 мг | 400 мг | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Натрий, Na | 106.28 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Сера, S | 246.67 мг | 1000 мг | 24.7% | 10.4% | 405 г |
| Фосфор, P | 243.5 мг | 800 мг | 30.4% | 12.8% | 329 г |
| Хлор, Cl | 212.04 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.9% | 1085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 4.4% | 976 г |
| Йод, I | 25.65 мкг | 150 мкг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Кобальт, Co | 19.265 мкг | 10 мкг | 192.7% | 81.4% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 197.12 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 8.3% | 507 г |
| Молибден, Mo | 5.781 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.5% | 1211 г |
| Селен, Se | 0.32 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17188 г |
| Фтор, F | 550.99 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Хром, Cr | 70.44 мкг | 50 мкг | 140.9% | 59.5% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.9323 мг | 12 мг | 7.8% | 3.3% | 1287 г |
Энергетическая ценность Нототения жаренная составляет 236,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».