| Огурец, грунтовый | 110 г |
| Помидоры (томаты) | 130 г |
| Редис | 130 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12% | 1556 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 23.9% | 788 г |
| бета Каротин | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 25.8% | 730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 9.4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.907 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.7% | 4038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.77 мг | 90 мг | 27.5% | 51.7% | 363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.835 мг | 15 мг | 12.2% | 22.9% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 79.3% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.501 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3992 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.31 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.2% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 7.5% | 2471 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 8.6% | 2163 г |
| Натрий, Na | 19.7 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6599 г |
| Сера, S | 4.47 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22371 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 39.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 9.2% | 2048 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.43 мкг | 10 мкг | 34.3% | 64.5% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1902 мг | 2 мг | 9.5% | 17.9% | 1052 г |
| Медь, Cu | 117.28 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 22% | 853 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8.3% | 2280 г |
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10036 г |
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20544 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 24.4% | 768 г |
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 4.1% | 4589 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей весенний составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».