| Морковь (Варка без слива) | 107 г |
| Картофель (Варка без слива) | 284 г |
| Соленые огурцы | 261 г |
| Оливки б/к ITLV | 210 г |
| Вода | 2800 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 184 г |
| Сосиски Рубленые [Фабрика Качества] | 246 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 148 г |
| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 128 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 26 г |
| Филе Индейки (Варёное) [Индилайт] | 53 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6% | 4222 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 13% | 1931 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2439 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 13.3% | 1879 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 14.3% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.934 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 42827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 3.5% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.149 мг | 20 мг | 0.7% | 1.8% | 13423 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.32 мг | 2500 мг | 2.1% | 5.3% | 4689 г |
| Кальций, Ca | 6.76 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14793 г |
| Кремний, Si | 2.392 мг | 30 мг | 8% | 20% | 1254 г |
| Магний, Mg | 4.09 мг | 400 мг | 1% | 2.5% | 9780 г |
| Натрий, Na | 2.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 60185 г |
| Сера, S | 5.08 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 19685 г |
| Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% | 2.8% | 9524 г |
| Хлор, Cl | 38.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 2% | 12587 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 14.3% | 1742 г |
| Литий, Li | 3.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 3% | 8368 г |
| Медь, Cu | 18.33 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5456 г |
| Молибден, Mo | 1.72 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.3% | 4070 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 152778 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.3% | 6006 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.8% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.0707 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 16973 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка (Мама) без перловки составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».