| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 13% | 271 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 6.6% | 538 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 2.9% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 7% | 508 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 2.7% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.435 мг | 1.8 мг | 24.2% | 8.6% | 414 г |
| Витамин В4, холин | 67.84 мг | 500 мг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.378 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 2.5% | 1404 г |
| Витамин Н, биотин | 5.459 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.9% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.0162 мг | 20 мг | 30.1% | 10.6% | 332 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.09 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.8% | 742 г |
| Кальций, Ca | 221.84 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.9% | 451 г |
| Кремний, Si | 0.649 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4622 г |
| Магний, Mg | 41.47 мг | 400 мг | 10.4% | 3.7% | 965 г |
| Натрий, Na | 87.67 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.4% | 1483 г |
| Сера, S | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Фосфор, P | 321.3 мг | 800 мг | 40.2% | 14.2% | 249 г |
| Хлор, Cl | 44.43 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 3.1% | 1152 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 5.405 мкг | 10 мкг | 54.1% | 19.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3610 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.5% | 2462 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.568 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5.5% | 642 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23488 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 1.1% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».