| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Томатная Паста [Ваш Выбор] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.6% | 1697 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.4% | 833 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487 мкг | 900 мкг | 54.1% | 69.4% | 185 г |
| бета Каротин | 2.937 мг | 5 мг | 58.7% | 75.3% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.864 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 17.9% | 714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 12.9% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 42.2% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9261 мг | 20 мг | 4.6% | 5.9% | 2160 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.85 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.9% | 807 г |
| Кальций, Ca | 40.17 мг | 1000 мг | 4% | 5.1% | 2489 г |
| Кремний, Si | 37.81 мг | 30 мг | 126% | 161.5% | 79 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 7.6% | 1706 г |
| Натрий, Na | 221.75 мг | 1300 мг | 17.1% | 21.9% | 586 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3028 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 7.4% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 369.17 мг | 2300 мг | 16.1% | 20.6% | 623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2200 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.499 мкг | 10 мкг | 35% | 44.9% | 286 г |
| Литий, Li | 9.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 11.8% | 1091 г |
| Медь, Cu | 96.06 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.3% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 11.418 мкг | 70 мкг | 16.3% | 20.9% | 613 г |
| Никель, Ni | 9.547 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16495 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.3% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 5.1% | 2494 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.873 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.9% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.393 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ ОВОЩНОЕ составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».