Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

Чеснок луковица 17 г
Свекла отварная по 1-76 380 г
Майонез Домашний 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.4% 2923 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.8% 566 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.6% 833 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.107 мкг 400 мкг 373832 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 6% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4981 мг 20 мг 2.5% 1.8% 4015 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.72 мг 2500 мг 11.3% 8.1% 887 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 3% 2366 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 2.2% 3280 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 4% 1810 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.6% 1278 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3115 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1% 6920 г
Медь, Cu 4.63 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 21598 г
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 0.2% 32967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».