Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный

Вода 3000 г
Тунец натуральный. Консервы 360 г
Крупа рисовая 100 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка 10 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.6% 3040 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.1% 10000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16.9% 2436 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 1.6% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 27759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 4.9% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 49020 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 15.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5806 мг 20 мг 7.9% 32.5% 1265 г
Ниацин 1.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.55 мг 2500 мг 3.1% 12.8% 3183 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 11792 г
Кремний, Si 2.655 мг 30 мг 8.9% 36.6% 1130 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 6.6% 6163 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 45.7% 898 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 10.7% 3801 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 15.6% 2606 г
Хлор, Cl 85.7 мг 2300 мг 3.7% 15.2% 2684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 5.3% 8000 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 19.3% 2132 г
Литий, Li 6.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 10.3% 3929 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 7.8% 5165 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 4.9% 8018 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 11879 г
Фтор, F 83.36 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4798 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 7% 5952 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 2.5% 16506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».