| Крупа овсяная | 40 г |
| Семена льна | 3 г |
| Овсяные отруби, сырые | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.2% | 3733 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 7.4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.4% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2706 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 11% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 16.51 мг | 500 мг | 3.3% | 5.2% | 3028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.037 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.245 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.279 мкг | 50 мкг | 6.6% | 10.4% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7466 мг | 20 мг | 3.7% | 5.8% | 2679 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.66 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.6% | 3489 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5698 г |
| Кремний, Si | 7.049 мг | 30 мг | 23.5% | 36.9% | 426 г |
| Магний, Mg | 25.62 мг | 400 мг | 6.4% | 10.1% | 1561 г |
| Натрий, Na | 6.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18950 г |
| Сера, S | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7092 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 13.4% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 12.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6.4% | 2456 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 17.3% | 911 г |
| Марганец, Mn | 0.8828 мг | 2 мг | 44.1% | 69.3% | 227 г |
| Медь, Cu | 99.11 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 6.344 мкг | 70 мкг | 9.1% | 14.3% | 1103 г |
| Никель, Ni | 7.918 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.498 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11044 г |
| Фтор, F | 95.74 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.8% | 4178 г |
| Цинк, Zn | 0.5055 мг | 12 мг | 4.2% | 6.6% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 52.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.553 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновая овсяная каша составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».