Мой здоровый рацион

Рецепт торт зебровый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт зебровый

кексы с маргарином 680 г
Сахар песок 130 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 485 г
Вода 25 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 65 г
Сладости, сладкий шоколад 16 г
Какао-порошок, неподслащенный 6 г
Масло сливочное, подсоленное 34 г
Сахар песок 30 г
Малина, сырая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт зебровый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.2 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.8% 331 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 5.1% 629 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.1 мкг 900 мкг 22.5% 7.3% 445 г
Ретинол 0.19 мг ~
альфа Каротин 1.472 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
бета Криптоксантин 1.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 12.736 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3106 г
Витамин D3, холекальциферол 0.256 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 2.1% 1542 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.9% 1101 г
Дигидрофиллохинон 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.4345 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4603 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.95 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2579 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3040 г
Натрий, Na 157.42 мг 1300 мг 12.1% 3.9% 826 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13072 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 2.7% 1199 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 74675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2961 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 3.2% 1025 г
Медь, Cu 76.74 мкг 1000 мкг 7.7% 2.5% 1303 г
Молибден, Mo 0.199 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 35176 г
Селен, Se 9.229 мкг 55 мкг 16.8% 5.4% 596 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 91324 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1% 3344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.198 г ~
18:2 прочие изомеры 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.217 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.494 мг ~
Теобромин 11.746 мг ~

Энергетическая ценность торт зебровый составляет 309,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок