Мой здоровый рацион

Рецепт Тюря хлебная с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тюря хлебная с кефиром

Хлеб белый, тосты 40 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тюря хлебная с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.9% 668 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 8.9% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.7% 679 г
Витамин В4, холин 27.63 мг 500 мг 5.5% 2.9% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 94.2 мкг 400 мкг 23.6% 12.4% 425 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5863 мг 20 мг 12.9% 6.8% 773 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.43 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1819 г
Кальций, Ca 119.43 мг 1000 мг 11.9% 6.3% 837 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1918 г
Натрий, Na 359.71 мг 1300 мг 27.7% 14.6% 361 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8045 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 6.4% 821 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 1.1% 4879 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 5.7% 925 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3886 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2331 г
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 6.4% 817 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1203 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3266 г
Селен, Se 18.571 мкг 55 мкг 33.8% 17.8% 296 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46674 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.669 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность Тюря хлебная с кефиром составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов