| Куриная грудка (филе) (Варка) | 730 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 19.82 мг | 500 мг | 4% | 4.2% | 2523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.874 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2689 мг | 20 мг | 41.3% | 43.2% | 242 г |
| Ниацин | 4.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.4% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.7% | 2225 г |
| Магний, Mg | 49.92 мг | 400 мг | 12.5% | 13.1% | 801 г |
| Натрий, Na | 221.08 мг | 1300 мг | 17% | 17.8% | 588 г |
| Сера, S | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 15.7% | 667 г |
| Хлор, Cl | 339.49 мг | 2300 мг | 14.8% | 15.5% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 1991 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 7.457 мкг | 10 мкг | 74.6% | 78.1% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Медь, Cu | 68.54 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.2% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 10.38 мкг | 70 мкг | 14.8% | 15.5% | 674 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.299 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.4% | 2392 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45714 г |
| Хром, Cr | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 39.9% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.1357 мг | 12 мг | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.499 г | ~ | |||
| Лизин | 1.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные сосиски составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».