| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.7% | 760 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.2% | 1244 г |
| Углеводы | 52 г | 219 г | 23.7% | 6.6% | 421 г |
| Пищевые волокна | 18.4 г | 20 г | 92% | 25.6% | 109 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.1% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.1% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726 мг | 2500 мг | 29% | 8.1% | 344 г |
| Кальций, Ca | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1149 г |
| Магний, Mg | 192 мг | 400 мг | 48% | 13.3% | 208 г |
| Натрий, Na | 746 мг | 1300 мг | 57.4% | 15.9% | 174 г |
| Фосфор, P | 509 мг | 800 мг | 63.6% | 17.7% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.1 мг | 18 мг | 28.3% | 7.9% | 353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность хлебцы ржаные щедрые составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».