Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола 131015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола 131015

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Сахар песок 4 г
Орех грецкий (Жарка) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола 131015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.9 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 3.6% 580 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 10.3% 202 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 4.2% 493 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 5.8% 357 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.348 мг 1.5 мг 23.2% 4.8% 431 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.1% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 1.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 5% 417 г
Витамин В9, фолаты 46.15 мкг 400 мкг 11.5% 2.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 4.2% 500 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.46 мг 20 мг 22.3% 4.7% 448 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.94 мг 2500 мг 13.4% 2.8% 744 г
Кальций, Ca 58.34 мг 1000 мг 5.8% 1.2% 1714 г
Магний, Mg 107.7 мг 400 мг 26.9% 5.6% 371 г
Натрий, Na 12.62 мг 1300 мг 1% 0.2% 10301 г
Сера, S 89 мг 1000 мг 8.9% 1.9% 1124 г
Фосфор, P 283.5 мг 800 мг 35.4% 7.4% 282 г
Хлор, Cl 47.75 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.55 мг 18 мг 14.2% 3% 706 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3409 г
Кобальт, Co 5.785 мкг 10 мкг 57.9% 12.1% 173 г
Марганец, Mn 2.765 мг 2 мг 138.3% 28.9% 72 г
Медь, Cu 463.5 мкг 1000 мкг 46.4% 9.7% 216 г
Селен, Se 2.205 мкг 55 мкг 4% 0.8% 2494 г
Фтор, F 330.75 мкг 4000 мкг 8.3% 1.7% 1209 г
Цинк, Zn 2.7065 мг 12 мг 22.6% 4.7% 443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.441 г ~
Валин 0.752 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 0.909 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.647 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 1.059 г ~
Глицин 1.02 г ~
Глутаминовая кислота 2.485 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 16.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.9%
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.69 г min 16.8 г 45.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.495 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.345 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 16.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.22 г ~

Энергетическая ценность Гранола 131015 составляет 478,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».