| Куриная грудка (филе) (Варка) | 550 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 44 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.9 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1492 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 21.7% | 409 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.3% | 1213 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 4% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 2.184 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2289 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0072 мг | 20 мг | 45% | 39.9% | 222 г |
| Ниацин | 4.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.8% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2228 г |
| Кремний, Si | 0.257 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11673 г |
| Магний, Mg | 54.17 мг | 400 мг | 13.5% | 12% | 738 г |
| Натрий, Na | 28.96 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4489 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4433 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 14.5% | 609 г |
| Хлор, Cl | 42.13 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1784 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 79.7% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5249 г |
| Медь, Cu | 74.5 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.6% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 10.933 мкг | 70 мкг | 15.6% | 13.8% | 640 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.564 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.2% | 2145 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39880 г |
| Хром, Cr | 20.51 мкг | 50 мкг | 41% | 36.3% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.2308 мг | 12 мг | 10.3% | 9.1% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.5 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.658 г | ~ | |||
| Лизин | 2.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.924 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.765 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность сосиски дом. составляет 112,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».