| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Вода | 11 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.5% | 316 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3423 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.7 мкг | 900 мкг | 32% | 14.6% | 313 г |
| Ретинол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% | 10.8% | 423 г |
| Витамин В4, холин | 238.58 мг | 500 мг | 47.7% | 21.8% | 210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.604 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 7.7% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 10.1% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 19.057 мкг | 50 мкг | 38.1% | 17.4% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4151 мг | 20 мг | 17.1% | 7.8% | 586 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.26 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Натрий, Na | 128.58 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.5% | 1011 г |
| Сера, S | 166.91 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.6% | 599 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 10.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 147.24 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.389 мг | 18 мг | 13.3% | 6.1% | 753 г |
| Йод, I | 18.87 мкг | 150 мкг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
| Кобальт, Co | 9.434 мкг | 10 мкг | 94.3% | 43.1% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6873 г |
| Медь, Cu | 80.08 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 5.743 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.8% | 1219 г |
| Селен, Se | 29.123 мкг | 55 мкг | 53% | 24.2% | 189 г |
| Фтор, F | 57.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6976 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.4% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.0627 мг | 12 мг | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.673 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.882 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.6% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 553.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.276 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.254 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.116 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.77 г | min 16.8 г | 40.3% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».