| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 29.1% | 177 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 24441 г |
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| бета Каротин | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 16.2% | 319 г |
| бета Криптоксантин | 23 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 9.1% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% | 3.1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.32 мг | 2 мг | 66% | 34% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 138 мкг | 400 мкг | 34.5% | 17.8% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 6.9% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.32 мг | 15 мг | 8.8% | 4.5% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 805.4 мкг | 120 мкг | 671.2% | 346% | 15 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.97 мг | 20 мг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 684 мг | 2500 мг | 27.4% | 14.1% | 365 г |
| Кальций, Ca | 996 мг | 1000 мг | 99.6% | 51.3% | 100 г |
| Магний, Mg | 224 мг | 400 мг | 56% | 28.9% | 179 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4815 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 11% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 35.3 мг | 18 мг | 196.1% | 101.1% | 51 г |
| Марганец, Mn | 6.857 мг | 2 мг | 342.9% | 176.8% | 29 г |
| Медь, Cu | 843 мкг | 1000 мкг | 84.3% | 43.5% | 119 г |
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.8% | 764 г |
| Цинк, Zn | 3.14 мг | 12 мг | 26.2% | 13.5% | 382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.944 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа для плова составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».