Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль творожно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль творожно-банановый

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Банан 36 г
Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль творожно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.4% 974 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3020 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 9.2% 989 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 6.4% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.28 мкг 400 мкг 4.1% 3.7% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 15.6% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.458 мкг 50 мкг 6.9% 6.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9598 мг 20 мг 9.8% 8.9% 1021 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.85 мг 2500 мг 6.5% 5.9% 1535 г
Кальций, Ca 120.23 мг 1000 мг 12% 10.9% 832 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 6% 1512 г
Натрий, Na 44.03 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2953 г
Сера, S 74.46 мг 1000 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 15.8% 573 г
Хлор, Cl 111.93 мг 2300 мг 4.9% 4.5% 2055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3896 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2683 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 10.6% 855 г
Марганец, Mn 0.2893 мг 2 мг 14.5% 13.2% 691 г
Медь, Cu 58.43 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1711 г
Молибден, Mo 5.086 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1376 г
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 9.839 мкг 55 мкг 17.9% 16.3% 559 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16708 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.5672 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коктейль творожно-банановый составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».