Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с луком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с луком и яйцами

Фарш из зеленого лука с яйцом 100 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с луком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.6% 811 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.9% 769 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 1.8% 3023 г
Органические кислоты 56.6 г ~
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1754 мкг 900 мкг 194.9% 104.2% 51 г
Ретинол 1.754 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 6.3% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.4% 568 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 4.7% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 30.5 мкг 400 мкг 7.6% 4.1% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 27 мг 90 мг 30% 16% 333 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.5 мг 15 мг 23.3% 12.5% 429 г
Витамин Н, биотин 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин РР, НЭ 1.66 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.1 мг 2500 мг 11.2% 6% 896 г
Кальций, Ca 107.47 мг 1000 мг 10.7% 5.7% 930 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.1% 2500 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 3% 1787 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2977 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1585 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 5% 1075 г
Хлор, Cl 938.02 мг 2300 мг 40.8% 21.8% 245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 688 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5455 г
Кобальт, Co 7.55 мкг 10 мкг 75.5% 40.4% 132 г
Марганец, Mn 0.3819 мг 2 мг 19.1% 10.2% 524 г
Медь, Cu 121.9 мкг 1000 мкг 12.2% 6.5% 820 г
Молибден, Mo 22.6 мкг 70 мкг 32.3% 17.3% 310 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.8% 3056 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 4.7% 1136 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 2.7% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцами составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».