| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Вода | 843 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Спаржа, замороженная, вареная, с солью | 100 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 830 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.9% | 792 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2709 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.6% | 4072 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Ликопин | 1.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.854 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.8% | 3685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 4.5% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.281 мг | 20 мг | 21.4% | 30.4% | 467 г |
| Ниацин | 1.602 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.1% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7675 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3192 г |
| Натрий, Na | 264.22 мг | 1300 мг | 20.3% | 28.8% | 492 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 13004 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 10.2% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 343.54 мг | 2300 мг | 14.9% | 21.2% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.021 мг | 18 мг | 16.8% | 23.9% | 596 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 4.744 мкг | 10 мкг | 47.4% | 67.3% | 211 г |
| Литий, Li | 14.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 10.8% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.9% | 1298 г |
| Никель, Ni | 0.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Фтор, F | 52.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7594 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.6639 мг | 12 мг | 13.9% | 19.7% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность тушеный картофель составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».