Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное из сливок 1 с смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное из сливок 1 с смородиной

Мороженное из сливок 1 215 г
Смородина черная (Мытьё, нарезка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное из сливок 1 с смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.6% 418 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.1% 1197 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 0.5% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.055 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19465 г
Витамин C, аскорбиновая 73.97 мг 90 мг 82.2% 39.9% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 1% 5071 г
Витамин РР, НЭ 0.1644 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12165 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.84 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1738 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6761 г
Кремний, Si 25.027 мг 30 мг 83.4% 40.4% 120 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3140 г
Натрий, Na 13.15 мг 1300 мг 1% 0.5% 9886 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 121951 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Хлор, Cl 5.75 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.5% 3371 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 8% 608 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Медь, Cu 53.42 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1872 г
Молибден, Mo 9.863 мкг 70 мкг 14.1% 6.8% 710 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12168 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57225 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.0534 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Цирконий, Zr 4.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженное из сливок 1 с смородиной составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 122 гр (251.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».