Мой здоровый рацион

Рецепт капуста+ укроп+ горошек+ раст. масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста+ укроп+ горошек+ раст. масло

Капуста белокочанная 300 г
Укроп 15 г
Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли 30 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста+ укроп+ горошек+ раст. масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.5% 4471 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 16.3% 431 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.8% 2493 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.5% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.795 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3705 г
Витамин C, аскорбиновая 38.62 мг 90 мг 42.9% 30.1% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.808 мг 15 мг 38.7% 27.2% 258 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 34.4% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.7986 мг 20 мг 4% 2.8% 2504 г
Макроэлементы
Калий, K 247.54 мг 2500 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Кальций, Ca 46.17 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2166 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 2.8% 2491 г
Натрий, Na 12.16 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10691 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 2% 3568 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 2.7% 2556 г
Хлор, Cl 28.03 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8205 г
Микроэлементы
Бор, B 151.5 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6608 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 15.9% 440 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Медь, Cu 70.53 мкг 1000 мкг 7.1% 5% 1418 г
Молибден, Mo 7.576 мкг 70 мкг 10.8% 7.6% 924 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16871 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1319 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3073 г

Энергетическая ценность капуста+ укроп+ горошек+ раст. масло составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов